Ihr seid „Wild auf Mehr“? Dann ist diese Gewürzmischung mit unserer Auswahl typischer Waldkräuter genau richtig: Wacholder, Lorbeer und Pilz-Geschmacksnoten werden mit Chili perfekt abgerundet. Ideal für Wildzubereitung (Reh, Gans, Ente oder Wildschwein) oder als Gewürz für verschiedene Schmorgerichte im Dutch Oven oder im Bräter - hier passt es einfach zusammen.
Zutaten: Meersalz, Gewürze (Wacholderbeeren, Pfeffer schwarz grob gemahlen, Koriander, Lorbeerlaub, Nelken, Chili, Zimt), Rohrzucker, Pilzpulver, Knoblauchpulver, Orangenpulver
Hinweis: Sauber, trocken (relative Luftfeuchte max. 70%) und in einer geruchsfreien Umgebung lagern. Lagertemperatur: 12-20°
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g:
| Energie | 174 kcal / 727 kJ |
| Fett | 3,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 30,0 g |
| davon Zucker | 19,8 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 46,91 g |
- Kennzeichnungspflichtige Allergene: keine
- Vegetarisch und Vegan
- Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern.
Füllmenge 190g
Hersteller: N8Schicht GmbH
Hinweis:
Da unseren hochwertigen Gewürzmischungen keine Rieselhilfen zugesetzt werden, kann es (insbesondere bei zu heisser oder feuchter Lagerung) gelegentlich zu Klumpenbildung kommen. Dies ist kein Qualitätsmangel, sondern ist ein Beweis für die Qualität und Frische der Zutaten. Mit einem Löffel, Mörser oder Mixer lässt sich das Produkt ganz einfach wieder streufähig machen.